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Hola. Llevo un tiempo intentando conseguir hongo kefir, ya sea de agua o de leche, pero no hay forma. Me han dicho que pregunte en herbolarios, pero no tienen en ninguno de los que he preguntado.

He pensado que aquí, en el foro de nutrición, quízá haya alguien que lo esté tomando o que sepa donde encontrarlo.

Por favor, si alguno disponeis de el, o conoceis a alguien que lo regale, o lo venda ¿os importaría decirmelo?

Muchas gracias a tod@s

En el mercadona, vi un iogurt que se llamava kéfir, que era leche fermentada, nose si sera eso lo que estas buscando.

en el corteingles

gracias a ambos. Lo que habeis visto es Kefir ya envasado, vereis, lo que yo busco es el hongo de kefir. Este hongo es el que fermenta la leche (o el agua, ya que hay hongo de leche y hongo de agua) y produce eso que vosotros habeis encontrado en la sección de refrigerados de los supermercados.

Pero muchas gracias de todos modos

Pues creo que es bastante difícil de encontrar, yo llevo buscándolo en mi ciudad desde hace bastante tiempo y tampoco consigo encontrar a nadie que lo tenga... será cuestión de seguir buscando!! a ver si tenemos suerte!!