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hon ken escribió:Tratamiento de la osteoporosis:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/span ... 000360.htm

Es el tratamiento clásico de la osteoporosis, define muy bien la patología pero no consigue dar con la clave para su curación. Insisto, no es un problema de ingesta de calcio, el cuerpo humano se ha demostrado que es capaz de estar sano con baja cantidad de calcio ingerido. Una dieta baja en calcio no implica necesariamente osteoporosis, el cuerpo aprovecha ese poco calcio y le saca mayor rendimiento. En casos de dieta rica en calcio, digamos que el cuerpo irá a medio gas en ese sentido. El cuerpo se adapta a la cantidad de calcio que le damos. Muchas veces se pasa por alto el equilibrio calcio-magnesio, fundamental para que el calcio sea aprovechable. Gente que por ejemplo se hinche a leche y luego no consuma frutos secos, legumbres o verduras, tendrá déficit de magnesio y por ahí le vendrá el problema.
Por tanto, si no es un problema de ingesta de calcio, a qué viene tanta leche, si cuando menos, se trata de un alimento 'polémico'?

Es lo que pasa por no especificar. La enfermedad sí está relacionada con la carencia de calcio, carencia de calcio en los huesos.

Bueno, eso son ya ganas de pelear Ya sabes que me refiero a que no está relacionada directamente con la ingesta de calcio por parte de la paciente.

Por tanto, si no es un problema de ingesta de calcio, a qué viene tanta leche, si cuando menos, se trata de un alimento 'polémico'?

Es una cuestión cultural y comercial.

Javi M. escribió:ueno, eso son ya ganas de pelear Ya sabes que me refiero a que no está relacionada directamente con la ingesta de calcio por parte de la paciente.

cor petit escribió:Por tanto, si no es un problema de ingesta de calcio, a qué viene tanta leche, si cuando menos, se trata de un alimento 'polémico'?

Supongo que viene de una argumentación simplista y erronea: "Si tomo muchas grasas, el cuerpo las almacena. Por lo tanto, si tomo mucho calcio, el cuerpo lo almacena". Y daño no va a hacer con lo que...

Una pregunta, respecto a lo de "alimento polémico". ¿La leche no es buena en edades adultas pero sí en edades de crecimiento? Lo digo porque lo natural es que los mamíferos alimenten a sus crías con leche. Y ya se sabe que el metabolismo es mucho más activo en edades tempranas y, sobretodo, no podemos comparar la cantidad ingerida (mucho mayor) en edades tempranas que en tardías.

Si el video contesta eso, pido perdón, que no lo he visto.

Creo que la única alusión del video a las edades tempranas es cuando comenta:

A fin de cuentas todo el mundo debería entender que el ser humano es el único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia.

Lo que es como no decir nada.

nin sousaku escribió:Creo que la única alusión del video a las edades tempranas es cuando comenta:

A fin de cuentas todo el mundo debería entender que el ser humano es el único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia.

Lo que es como no decir nada.

Es mas bien peor que no decir nada porque no es verdad.
Todos mis perros se comian el yogur que daba gusto, a muchos gatos les gusta la leche, hasta he criado gorriones caidos del nido a base de pan con leche y crecian y se iban volando. Lo que no puede esperar este hombre es que un animal del monte ordeñe una vaca, pero si le dan leche "procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia" se la beben sin problemas.

En otro cacho del video habla de las bacterias de la leche, 150 años despues de la invencion de la pasteurización, que al parecer no conoce aun. Pero lo que mas me ha molado es cuando ha aludido al pus que se mezcla con la leche por las heridas en las tetillas, ahi, dando asco por si falla todo lo demas, en fin...

Javi M. escribió:

Por tanto, si no es un problema de ingesta de calcio, a qué viene tanta leche, si cuando menos, se trata de un alimento 'polémico'?

Es una cuestión cultural y comercial.

Me encanta esta forma socrática de resolver las cuestiones

Sangtraït escribió: Una pregunta, respecto a lo de "alimento polémico". ¿La leche no es buena en edades adultas pero sí en edades de crecimiento? Lo digo porque lo natural es que los mamíferos alimenten a sus crías con leche.

Mi hijo estuvo tomando leche materna hasta los 2 años y medio. Y nunca ha probado la leche de vaca (bueno sí, la probó una vez en casa la abuela y la cara de asco lo dijo todo). Su salud está por encima de la media de su clase, pero como soléis decir en estos casos, puede achacarse a otros hábitos saludables. Y os doy la razón, hay más cosas, pero entre ellas está la de no consumir leche de vaca.

nin sousaku escribió:Creo que la única alusión del video a las edades tempranas es cuando comenta:

A fin de cuentas todo el mundo debería entender que el ser humano es el único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia.

Lo que es como no decir nada.

Llevas razón, el hombre también es el único mamífero que construye mircro-chips. Pero si no te quedas con lo chorra de la frase, verás que hay algo más: la leche materna de cada mamífero está diseñada para satisfacer las necesidades de cada cachorro en su edad temprana, lleva la cantidad necesaria de cada compuesto para que la cría crezca sana. Si consumes leche de otra especie, vas a obligar a tu organismo a poner en marcha sistemas de corrección, ya que el alto contenido en fósforo o la lactosa, por poner los 2 ejemplos más polémicos, van a producir un pequeño shock al entrar en tu cuerpo. Por tanto, no podemos equiparar el hecho de "quitarle" la leche a una vaca, con "quitarle" una manzana a un árbol. Manzanas puede consumir tanto un hombre como una jirafa, y mira a ver en qué se parecen ambos estómagos... Espero haberme explicado, es lo único que me interesa al margen de que lo compartáis o no.
Saludos

cor petit escribió:Su salud está por encima de la media de su clase,

¿Los otros niños que están por encima de la media toman leche de vaca?

cor petit escribió:Si consumes leche de otra especie, vas a obligar a tu organismo a poner en marcha sistemas de corrección, ya que el alto contenido en fósforo o la lactosa, por poner los 2 ejemplos más polémicos, van a producir un pequeño shock al entrar en tu cuerpo.

Hombre, no estarás sugiriendo que los más saludable sería comer carne humana, ¿verdad?

Sangtraït escribió:Hombre, no estarás sugiriendo que los más saludable sería comer carne humana, ¿verdad?

Leche, estamos hablando de lecheee!!!

Si consumes leche de otra especie, vas a obligar a tu organismo a poner en marcha sistemas de corrección, ya que el alto contenido en fósforo o la lactosa, por poner los 2 ejemplos más polémicos, van a producir un pequeño shock al entrar en tu cuerpo

Corregidme si me equivoco, pero el problema de la lactosa se podría dar igualmente si un adulto consumiese leche humana, así que no necesariamente sería un tema de consumir otras especies.

Correcto. Molecularmente no hay diferencias.

Leche, estamos hablando de lecheee!!!

Pues hasta que no lleve el tema hasta la tradición esa de Maica...

Entonces estamos en lo de siempre, si no eres intolerante y tu dieta es equilibrada no hay problema

Jaime G escribió:Entonces estamos en lo de siempre, si no eres intolerante y tu dieta es equilibrada no hay problema

Exacto.

EDITO: Aunque supongo que la idea es quitar todas las cosas que tengan un pequeño componente dañino. Y lo que falla en esa argumentación es que nada es bueno o malo de por sí, que depende de la dosis.

Jaime G escribió: Corregidme si me equivoco, pero el problema de la lactosa se podría dar igualmente si un adulto consumiese leche humana, así que no necesariamente sería un tema de consumir otras especies.

La "fuente" no es comparable así que... a ordeñar señoras. El negocio del futuro.

Si consumes leche de otra especie, vas a obligar a tu organismo a poner en marcha sistemas de corrección, ya que el alto contenido en fósforo o la lactosa, por poner los 2 ejemplos más polémicos, van a producir un pequeño shock al entrar en tu cuerpo

Pequeño shock como argumentas pero que nuestro organismo, tan sabio y más perfecto de lo que pensamos,es capaz de compensar perfectamente sin que se produzcan alteraciones nocivas para la salud, al menos en un altísimo porcentaje de los mortales. Por tanto, desde mi punto de vista, no está recomendado suspender la leche de vaca ( u otro animal ) si no existe un proceso mórbido que lo justifique.