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Creo que puedo aportar algo nuevo: En general, está admitido que 7500 Cal = 7500 Kcal son un kgr. de grasa. Quiere esto decir que si alguien ingiere 7500 Kcal menos de las que gasta, adelgazará un Kgr. Nótese que en principio 1 Kgr. de grasa son 9000 Kcal, pero esto es cuando es grasa pura. En el ca...

Koti tiene razón: no me extraña que tus padres no quieran que hagas dieta, porque la verdad es que tienes que estar en los huesos. Te ven que eres sólo pellejo y se llevan las manos a la cabeza (sobre todo tu madre) pensando que has caido en el pozo de la anorexia. Como bien te aconseja Koti: 1) No ...

Amigo Karapapa: Tienes razón, he vuelto a releer mi mensaje y la verdad es que da la impresión que tu comentas (caramelo en la boca). La verdad es que no era esa mi intención cuando lo escribí. En fin, al grano. Me refería a lo siguiente: No llevo mucho en este foro, pero creo que prima la línea &qu...

Ah, se me olvidaba: Guia de los movimientos de musculación, descripción anatómica, es según mi opinión el mejor libro de anatomía publicado. Sus dibujos son excelentes, la posición en los ejercicios perfecta, se puede ver al músculo trabajando en forma aislada... Una obra maestra. El problema es el ...

30. CULTURISMO: LAS CLAVES DE LA NUTRICION Y EL ENTRENAMIENTO Este libro es, según mi opinión, muy bueno. Está escrito por dos autores alemanes, (así de memoria juraría que uno es el profesor Hann. Bueno no estoy muy seguro...). La verdad es que los dos están en contra de la suplementación y mucho m...

Esa es la gran quimera de la nutrición: Todos queremos tener poca grasa y mucho músculo. (Igual que las chicas quieren tener una talla 36 de vestido y 100 de sujetador)... En principio, es posible cambiar grasa por músculo, aunque para ello se requiere una dieta calculada al detalle, y un entrenamie...

Max muscle tiene razón: esa cena es típicamente lipoprotéica (proteinas y grasas), porque los carbohidratos que tienen las verduras que comentas tienen una proporción calórica mínima. En principio está bien para la cena. Sólo te diría que fuese un poco más creativo. Si siempre cenas lo mismo, el atú...

Lo de los huevos "manda Huevos". Durante más de 20 años científicos e instituciones han estado dando directrices equivocadas. "el huevo provoca colesterol; no más de 2 yemas a la semana. La yema es mala pero la clara no...." Y todo esto sin una base científica. Algo así como en s...

Pescados baratos (por debajo de 6 Euros/ kgr. cuando están de oferta): Perca Muy bueno para poner a la plancha Trucha asalmonada ( con menos grasa que el salmón) Sepia (también llamado choco en algunas partes) Panga (Pescado nuevo, que viene de Vietnam) Roseta (Pescado nuevo, parecido al lenguado) S...

Muchas gracias Oso^yonki. Básicamente, un programa de planificación de dietas es una base de datos con registros del tipo: Alimento Calorías Proteinas H.C. Grasas Vitamina C etc... Cereales 120 14.6 2.5 3.6 76 IU Se trata de planificar digamos 6 ó 10 comidas al día (del tipo desayuno, media mañana, ...

Muchas gracias por vuestra ayuda. Amigo Victor-21, existen varios programas para la planificación de dietas. Suelen ser bastante completos, y puedes encontrar algunos de ellos en la zona de descarga de Terra (apartado Salud). Un ejemplo puede ser Dietética profesional, Frenchdiet, fitness assitan, e...

Conoce alguien algún software sencillo para planificar dietas?. Yo he utilizado el fitness assistant, pero además de ser un poco complicado está en inglés, con lo que cuesta un poco localizar y meter los alimentos... Si estuviera en castellano sería genial...

Muchas gracias por adelantado.